妹妹要增磅(上集)

IreneMama兩個女兒, 除了性格完全不同，連飲食習慣都截然不同；雖然兩個出世均近8磅，但因姐姐愛吃且享受美食，妹妹對吃卻沒有太大興趣。所以單看兩姊妹的身型和面型，朋友都會說妹妹「細粒」，大家估下妹妹有幾高同幾重？

只達25生長線的體重三月初，第一次帶了Hannah參加惠氏金裝膳兒加營養諮詢計劃，跟惠氏的營養師見面了解妹妹的生長情況和分析飲食習慣。

營養師姐姐Nicole幫妹妹度高磅重，原來她身高高於標準(>75生長線)，但體重只達25生長線! 即是都幾輕!

 

Nicole分析了Hannah的飲食習慣，原來她吃的份量少，加上她會揀吃，但尚算均衡。營養師姐姐給了以下一些建議:

- 早餐時讓Hannah吃點碳水化合物。
- Hannah食菜的份量可以增多少許，每餐多一湯匙左右就好了；
- 可多嘗試把肉類煮腍一些，然後切小粒給她吃，讓她練習咀嚼；
- 每天兩杯金裝膳兒加，希望她在營養吸收上可以更均衡, 有「打底」作用
-  最好每餐飯限她在45分鐘內「自己動手」吃完。

看來，我得先教育工人姐姐....因為我和她吃飯時，她其實是可以自己吃，像相中的她吃得很開心啊！

也要感謝惠氏提供了金裝膳兒加給妹妹補充營養提供一些重要營養，每天兩杯，補充所需營養，希望妹妹快快追返體重啦！

Hannah從此開始了改善了的飲食習慣，亦轉飲用惠氏金裝膳兒加，每天喝三餐，每次6安士(每天18安士)！妹妹話好味道喎！不過開始了一星期左右，Hannah患上了感冒，又發燒又傷風咳，而且完全沒有胃口吃，每天只願飲奶奶！媽媽我十分擔心她的體重又失手了。幸好感冒維持了5天左右便痊癒，胃口也慢慢恢復！



親子煮食工作坊
4月18日下午，Hannah和我參加了惠氏金裝膳兒加舉辦的Cooking Class（親子煮食工作坊）!

一到達 Cooking Class的場地，營養師Nicole姐姐替Hannah 進行度高磅重，紀錄一下進度。不經不覺原來妹妹在一個月間已體重增加了0.8公斤, 身高就長高了1cm; 以一個月，就算中途患上感冒，已算不錯吧！

度高磅重後，我們就立即洗手，然後有位很熱情的小妹妹邀請我們和她一起坐，我們就坐在她旁，準備開始Cooking Class! 原來，當日營養師Nicole姐姐教導我們做 Pizza和Milkshake。

在開始前， Nicole姐姐先介紹各個步驟，Hannah都很留心聽著，又好奇地觸摸麵團的質感。營養師Nicole姐姐說讓幼兒參與煮食的過程除可讓他們學習外，也提升他們對吃的興趣，也會懂得珍惜得來不易的食物！

Nicole姐姐給每位小朋友派了一份麵團，是用高筋麵粉、糖、牛油、酵母等簡單的材料混合而成，不過當中用的奶粉是用了惠氏金裝膳兒加！IreneMama立即心想：「咦，好提議！下次做麵包也可以加入惠氏金裝膳兒加，又有營養！」

Hannah收到麵團，很好奇，像玩泥膠般又搓又壓。Nicole姐姐教小朋友，用小拳頭把麵團搥平，大家都搥得很投入。

把麵團搥平後，大家又動手塗上一層薄薄的茄醬，再加入放了在枱面上的Pizza配料，有粟米、菠蘿、三色椒、火腿及Hannah最愛的磨菇及芝士。

Hannah慢慢地把每種材料都加了少許在Pizza麵團上，最後鋪上了一大層芝士！Wow, Yummy! 

Nicole姐姐幫每位小朋友的Pizza放上焗盤，加上名字作記認，便放入焗爐了！

在等待Pizza 烤焗的時間，Nicole姐姐請小朋友在紙杯上繪畫喜歡的圖案。Hannah就畫了花花、心心等。設計好杯子後，就動手做香蕉草莓奶昔！

香蕉和草莓都是Hannah至愛的水果，Nicole姐姐教導小朋友用膠刀把香蕉和草莓切細，除方便稍後攪拌外，同時也可以訓練小朋友的手眼協調。

 

之後每位小朋友獲分配一個搖搖杯，內有惠氏金裝膳兒加奶粉。一拿上手，Hannah說她聞到奶奶味！Nicole姐姐請小朋友把香蕉和草莓放入杯內，幫他們加入水，蓋上蓋子。

然後全部小朋友一齊「起立」....原來，Nicole姐姐想請大家一起做運動，Shake, Shake, Shake.... 哈哈，好開心！

各位小朋友做完一輪運動後，就聽見「叮」一聲，原來Pizza 可以出爐了。嘩，好香啊！工作人員按名字把Pizza分回給小朋友，小朋友看到自己的製成品都好開心啊！還急不及來想拿來吃。

 

Hannah當天也一口氣吃下了大半個自己親手製造的Pizza，還吃得津津有味呢！

吃飽後，奶昔也準備好了，Hannah一口氣又「咕嚕咕嚕」地喝下大半杯又香又甜的香蕉草莓奶昔，她告訴我：「媽咪，我們回家也要再做這杯奶昔啊！」

很高興能夠和Hannah一起參加今次的Cooking Class, 全程妹妹自己做各項步驟，IreneMama就負責拍照。

希望藉今次經驗，妹妹對食物更有興趣，努力追回體重吧！