不過那焗爐做出的麵包的食用時限很短，不夠一天，麵包便會變得很硬，每次都必須加熱才可令它再次鬆軟。而且這個麵包焗爐的拌麵團的拌扙，在攪拌時會鬆脫出來，所以一定要不斷監察它整個過程，不太方便。久而久之，我只用它焗爐焗食物。
經過了忙碌的一年，最近又心癢癢想買一部獨立麵包機，身邊朋友們都說做出來的麵包效果很好。兩星期前剛好又儲了一些積分換百貨公司禮劵，所以就敗了！
就是它 ～Panasonic SD-PM105
麵包機尺寸像一個3L電熱水壺，容量可以焗出一磅左右的麵包。
麵包機是日本製造，整體的質料很好，連說明書食譜都以彩色印製，圖文並茂，製包步驟亦指示得很清楚。
隨機附送一個量杯和量匙，很細心。購買時亦送了兩盒丹麥麵包預拌粉，有時間可以試下。
自入手以來，做了幾款不同的麵包，質感非常好，外脆內軟，而且可保持鬆軟達2-3天。
最喜歡做麵包之餘可以善用廚餘，減少浪費，例如煲湯瘦肉可用來製作肉鬆包；火鍋餘下的粟米可以做粟米包。
女兒們也因此愛上吃早點，果然沒有買錯！
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